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三豆粥的做法大全家常?三豆粥的做法大全家常菜

时间:2025-06-13 03:12:48 来源:网络整理编辑:悦刻正品优购

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本文目录

  1. 正宗砂锅粥的窍门做法
  2. 砂锅粥正宗做法
  3. 广东砂锅粥的做法

正宗砂锅粥的做法

材料:鲍鱼2颗 、白饭3碗、沙锅沙锅高丽菜200克  、粥的做法粥的做法香菇20g、家常家常虾米20g 、大全大全香油1小匙 、窍门白胡椒粉半小匙、沙锅沙锅盐半大匙

做法:

1、粥的做法粥的做法虾米洗净后泡软 ,家常家常香菇洗净并泡软后再切丝,大全大全高丽菜切丝备用 。窍门

2 、鲍鱼以盐水洗净后,放入滚水中转小文火浸泡20-30秒 ,再起锅以清水略洗后,剥去外壳和内脏,再切斜片备用 。

3  、锅中烧热1大匙油,放入虾米和香菇丝爆香后起锅备用 。

4、取一汤锅 ,放入白饭并加入水至淹盖过饭后,以中小火熬煮至八分熟成为粥状 ,再加入高丽菜丝、香菇丝和虾米煮熟 。

5、然后放入鲍鱼片继续煮一下,再加入白胡椒粉 、盐和香油调味即可完成。

砂锅粥正宗做法

需要准备 :

大米150克、糯米50克  、鲜虾100克 、花蛤50克、花蟹一只 、鱿鱼50克、姜5克、胡椒粉2克、鸡精2克、料酒10克、食用油30克  、芝麻油3克、盐 、香葱 、香菜各少许。

1:大米、糯米洗净,用水泡15分钟 。

2:鲜虾洗净剪掉虾须、虾枪 ,开背取出虾线。花蟹洗净开壳 ,刮去蟹鳃,摘下蟹胃,把蟹钳拍裂,花蛤吐砂 ,鱿鱼切条  ,放在盆里加入料酒翻拌均匀去腥 。

3:取砂煲,加水烧开 ,加入泡好的米 、食用油拌匀  ,大火煮15分钟 ,煮成粥。

4:姜切丝 ,香菜、香葱切成小段 。

5:把姜丝和海鲜砂煲中 ,拌匀。煮4分钟左右,加入盐、鸡精 、芝麻油调味,跟据自己的口味撒入葱花 、、香菜即可。

广东砂锅粥的做法

材料  :鲍鱼2颗 、白饭3碗、高丽菜200克、香菇20g、虾米20g、香油1小匙、白胡椒粉半小匙 、盐半大匙

做法 :

1 、虾米洗净后泡软  ,香菇洗净并泡软后再切丝,高丽菜切丝备用  。

2、鲍鱼以盐水洗净后,放入滚水中转小文火浸泡20-30秒,再起锅以清水略洗后,剥去外壳和内脏  ,再切斜片备用。

3 、锅中烧热1大匙油,放入虾米和香菇丝爆香后起锅备用。

4、取一汤锅  ,放入白饭并加入水至淹盖过饭后 ,以中小火熬煮至八分熟成为粥状,再加入高丽菜丝、香菇丝和虾米煮熟 。

5、然后放入鲍鱼片继续煮一下,再加入白胡椒粉、盐和香油调味即可完成 。

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